W letnie dni mało komu chce się spędzać dużo czasu w kuchni. Kiedy domownicy mają ochotę na ciasto, ratunkiem są takie przepisy jak ten- wykonanie zajmuje chwilkę, pieczenie to tylko pół godziny. Ciasto jest banalnie proste, nie może się nie udać.
Składniki:
- 210g mąki pszennej
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 3 jajka
- 180g cukru
- 120g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- garść czereśni
- łyżeczka startej skórki cytrynowej
Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy na puszystą masę. Dodajemy jajka, następnie cukier. Na końcu wsypujemy mąki z proszkiem i skórkę cytrynową. Ciasto przelewamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą blaszki. Na wierzchu układamy czereśnie. Pieczemy 30 minut w 200 stopniach.
Oj tak ja też uwielbiam piec takie łatwe ciasta z sezonowymi owocami.
OdpowiedzUsuńJa najbardziej lubię je jeść :)
UsuńTakie ciasto mam w planie upiec w weekend, ale z jabłkami:) Może dorzucę też czereśnie, bo bardzo mnie kuszą:)
OdpowiedzUsuńJabłka będą się dobrze komponować na pewno z wiśniami, miętą, lub tradycyjnie z przyprawami korzennymi. Połączenia z czereśnią nie próbowałam, ale jak sobie o nim pomyślę... to musi być pyszne! :)
UsuńNigdy z czereśniami nie jadłam ciasta.Muszę spróbować. Pozdrawiam gorąco.
OdpowiedzUsuńKoniecznie daj znać, czy smakowało :)
UsuńAleż pysznie wygląda, uwielbiam ciacha z owocami:) Świetny blog, chciałam zaobserwować, ale wystąpił jakiś błąd:( Zapraszam częściej do siebie:)
OdpowiedzUsuńMiło mi :) może kolejnym razem się uda. Będę zaglądać, pozdrawiam.
UsuńJestem zaskoczony ale muszę protestować ;) polecam nowy przepis z bloga Kcalmara :)
OdpowiedzUsuńDaj znać jak wyszło ;)
Usuń